Laat uw gasten aangenaam verrassen met onze heerlijke visbuffetten en haringparty's 

gepresenteerd met authentiek schaalmodel  visbotter of originele haringkar.  

Vishandel & Catering Jan Plat VOF uit Volendam verzorgt al meer dan 30 jaar de viscatering waaronder visbuffetten en haringparty's op beurzen, recepties, bruiloften, openingen en andere evenementen. Uw gasten zullen aangenaam worden verrast door de kwaliteit en ambachtelijke wijze van presentatie. De visproducten zoals haring worden indien mogelijk versgesneden door een dame en of heer in origineel Volendammer kostuum en gekoeld op een uniek schaalmodel van een Volendammer vissersbotter de VD 42 of originele houten Hollandse haringkar. 

Visbottertje op lokatie met heerlijke versgesneden haring, broodjes paling, broodjes zalm, zalmsalade, broodjes  makreelfiletHaringkar op lokatie van Jan Plat Viscatering uit Volendam