Info
Viscatering Jan Plat uit Volendam verzorgt al meer dan 30 jaar de viscatering met visbuffetten en haringparty's op beurzen, recepties, bruiloften, openingen en andere evenementen. Uw gasten zullen aangenaam worden verrast door de kwaliteit en ambachtelijke wijze van presentatie. De visproducten zoals haring en gerookte IJsselmeer aal worden indien mogelijk versgesneden door een dame en of heer in origineel Volendammer kostuum en gekoeld op een uniek schaalmodel van een Volendammer vissersbotter de VD 42 of originele houten Hollandse haringkar.
